Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A. Marybong FTGFOP1 First Flush Bio

Die Plantage Marybong ist im East Valley beheimatet und gilt mit einer Anbaufläche von ca. 285 ha als eher kleiner Garten. Dennoch werden hier jedes Jahr Top-Qualitäten in Höhenlagen von 1.200 bis 1.970 m produziert. Der Geschmack der einzelnen Pflückungen ist ausgewogen, aromatisch-süß, kräftig mit „Biss“. Im Blattbild kleiner und fein gearbeitet, dunkel, mit grünen Einwürfen und hellen Tips. In der Tasse hell-kupferfarben, typisch für einen Tee der späten first flush-Periode.

 2-4 Minuten Ziehzeit

 100 °C Wassertemperatur

 4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter